Resep Kue Kacang Tanah Enak Spesial

Resep Kue Kacang Tanah Enak Spesial - Cara membuat kue kacang spesial yang enak dan gurih, kue kacang sangatlah enak jika di santap saat lebaran atau setelah makan bersama teman, rekan kerja atau pun keluarga. Untuk membuat kue kacang anda harus mengetahui bahan dan cara membuat kue kacang tersebut, untuk itu silakan simak, jika perlu catat resep kue kacang dibawah ini.

Bahan-bahan Kue Kacang Tanah :

• 250 gr tepung terigu
• 180 gr margarin
• 100 gr kacang tanah
• 75 gr gula pasir
• 1 buah kuning telur
• 2 sendok teh bumbu spekuk

Cara Membuat Kue Kacang Tanah :

1. Sangrai kacang tanah hingga kering, kemudian kupas kulitnya dan pisahkan, lalu haluskan.
2. Ayak tepung terigu, dan sisihkan.
3. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut, kemudian tambahkan kuning telur dan kocok hingga rata.
4. Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga rata.
5. Setelah itu tambahkan bumbu spekuk dan kacang tanah yang telah dihaluskan tadi, dan aduk kembali hingga rata.
6. Pipihkan adonan menggunakan penggiling kayu dengan tebal 8mm, kemudian cetak dengan cetakan kue kering sesuai selera. 
7. Setelah tercetak, letakkan di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin sebelumnya. 
8. Panggang dengan suhu 170 derajat celcius denggan menggunakan oven selama 25 menit.
9. Angkat dan dinginkan.
10. Kue kacang siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Kacang Tanah Enak Spesial 2014-03-12T20:38:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: MJH